內在王國及其對我們健康的影響

關於人體，我既常為我們所知的知識而驚歎，也常為我們所知的甚少而感到震驚。我最苦惱的是我們低估了其複雜程度。這也是我和達西（Darcy）經常爭論的問題，這種爭論在開發新產品時反而產生了一種良性的張力。達西是一位工程師，他喜歡先觀察模式，然後構建解決方案；而我是一名生物學家，喜歡探索、提問、解答，然後再進一步探索。在生物學家的世界裡，數據永遠不夠——張力由此產生——但不知何故，我們總能成功並達成目標！

在我看來，就像買了一輛新車一樣，腸道健康研究的普及隨處可見。我所見所讀的盡是關於腸道微生物群的研究，以及將我們體內和體表的微生物世界與我們的健康狀況聯繫起來的最新發現。

我們身體的各個部位，無論是內部還是外部，都擁有不同的微生物組成。能夠進入腸道的細菌、真菌、病毒和原生動物必須在胃部的酸性環境中生存；生活在我們口腔中的微生物必須適應我們攝入的食物；而生活在我們皮膚上的微生物則需要適應氣候以及它們所接觸的清潔產品。

這意味著，不僅存在不同的微生物物種，還存在不同的物種平衡。我們正在認識到，通常正是這種物種平衡對於最佳健康至關重要——某些物種過多會破壞平衡，即生物學術語中所說的“穩態”。

在最近發表於《細胞與感染微生物學前沿》（Frontiers in Cellular and Infection Microbiology）的一篇綜述文章中，作者描述了“腸-肺軸”以及存在於我們腸道中的微生物與肺部微生物之間發生的複雜相互作用，這些相互作用決定了我們的免疫反應以及我們對呼吸道疾病的反應。

有趣的是，現代研究大多集中在細菌物種上，但這篇綜述也強調，真菌物種是我們腸道和肺部微生物群不可或缺的一部分，這些真菌可能在調節我們體內的細菌物種方面發揮重要作用，反之亦然！

我們體內的世界是一個充滿活力且複雜的世界——請查看下表，瞭解一些關於肺部疾病及相關微生物種群的早期研究（表格來源），並查看下面來自同一篇論文的圖表（來源），它展示了微生物之間跨區域的“串擾”。

微生物在不同物種界和人體器官間的“串擾”

下圖（摘自此科學綜述）展示了攝入益生元和益生菌對健康肺部以及暴露於汙染和腸-肺軸影響下的肺部所產生的影響。

持續接觸汙染物會導致全身性炎症、細胞損傷以及腸道和肺部內襯上皮屏障的崩潰——通過益生元和益生菌治療，可以幫助創造恢復健康所需的平衡/穩態。

益生菌和益生元有助於修復汙染對肺部和腸道造成的損害

作為人類，我們認為自己是一個單一物種，但我們實際上攜帶並生活著許多擁有自身完整生態系統的物種，它們共同促進並驅動著我們的健康與平衡。隨著我們對體內這些“界”的瞭解不斷加深，我們也將更好地理解我們攝入的食物、藥物以及生活方式因素如何影響這些關鍵的群落。

這極其令人興奮，作為一名生物學家，我看到了太多的東西值得探索——謝天謝地，團隊裡的工程師偶爾會在發現的過程中劃定界限，這樣我們才能真正有所創造！

如果您有任何意見、問題或想法，請隨時聯繫 Anna anna@zesttwellness.com 027 4861418，或聯繫 Darcy darcy@zesttwellness.com 0275992255。