我依然從我的動態血糖監測儀（CGM）中獲得了許多樂趣。我建議大家嘗試使用兩週。它們是瞭解身體對不同食物和活動的反應，以及血糖水平在24小時內如何變化的絕佳方式。
對我而言，這是一個將理論付諸實踐的過程——沒有什麼比親眼見證你讀到過的知識更棒的了。
我每週日早上都會和一群很棒的女性一起參加冬泳——我們自稱為“海洋教堂”。我們風雨無阻地堅持全年冬泳，而這個週日的挑戰可真夠大的！刺骨的南風呼嘯，南方地區飄著雪，海浪拍打在身上冷得讓人瞬間“大腦凍結”。
那麼，這對我的血糖水平會有什麼影響呢？你可以在下方的CGM截圖中看到我的即時反應（我是在上午9:25左右游泳的）。
- 初始下降：冷水迫使血糖從血液進入肌肉以進行顫抖和產熱。這導致CGM上的血糖水平下降。
- 應激激素激增：腎上腺素和皮質醇的釋放促使肝臟迅速將葡萄糖釋放到血液中。你所看到的血糖回升至6.1 mmol/L正是這種應激反應的結果。
整體效果呈現為一條“V型”曲線（先下降後回升），這是人體對寒冷壓力的典型生理反應，也表明我的身體機能運行良好。
所以，沒錯，冷水浴不僅能讓你精力充沛；它還會讓你的血糖經歷一番“過山車”，從而展示出你的身體究竟有多麼強大的適應力（而且這對身體是有益的！）。
在寒冷中走回家，接著衝個熱水澡，再來杯熱咖啡——真是太幸福了！
哦，如果你想加入我們週日的冬泳活動❄️ 上午9:30，達尼丁布萊頓後海灘（Brighton Back Beach），歡迎所有人參加😀