意志力、自律——无论赋予它什么神奇的称呼——对我而言，在坚持饮食计划时往往难以捉摸。究竟是无聊、贪嘴、疲劳、荷尔蒙在作祟，还是心理因素？如果归结为心理因素，那又意味着什么？是环境还是基因？又或者——等等——是人格特质？
在研究人格特质与健康结果之间的关系时，我感到非常兴奋。以下是我发现的内容：
这些是“大五”人格特质（最近发表在《自然》杂志的一篇文章中；点击此处阅读更多）。
- 开放性 —— 想象力、好奇心、审美敏感性
- 尽责性 —— 组织性、生产力、责任感
- 外向性 —— 社交性、果断性、精力水平
- 宜人性 —— 同理心、尊重、信任
- 神经质 —— 焦虑、抑郁、情绪波动
那么你是哪一种呢？嗯，事情并非如此简单；事实上，我们每个人都兼具这些特质。但其中有几种特质与你的代谢健康和精力水平密切相关。
那些在尽责性方面得分较高的人，更有可能坚持饮食计划，而且他们在各项指标上的表现也往往更好——如更低的体重指数 (BMI)、更少的就医次数，以及更健康的衰老过程。
而我们这些容易焦虑的人则更容易感到疲劳，这可能是因为整晚都在担心（就我个人而言，通常是杞人忧天），并且更有可能出现代谢健康问题。
遗憾的是，任何在冲动性方面得分较高的人，都更容易去拿奶油泡芙。最后这一点的影响还不小。在一项追踪了近 2000 人、为期五十年的研究中，最冲动的前 10% 的人平均体重比最不冲动的前 10% 的人重了十一公斤。
这是否意味着你的性格决定了你的健康结局？
不，这些是在数十万人中观察到的模式，对于某一个特定的人会怎么做，它们提供的参考意义很小。所有与不同人格特质相关的基因加在一起，对人格差异的解释力不到 10%。其余部分则取决于你的环境、境遇和生活经历。你的性格是一个信号，它会影响你以某种方式行动（或进食）的倾向。
我觉得有趣的是思考你的性格如何影响你对待生活方式和健康变化的态度。例如，你的健康计划可能需要采用与你伴侣的计划完全不同的包装方式。
我所见过的每一种饮食计划都是为“尽责型”的人设计的。但如果你开始给我下达死板的指令，我很快就会看不进去。同样，别给我列个购物清单就让我去超市；我带回来的东西肯定和清单上的完全不一样。我喜欢遵循原则，而不是规则——告诉我背后的原因，我的想象力就会飞起来。你可能与众不同；达西（Darcy）肯定就是这样，给他一张电子表格和一种衡量标准，他就如同走进糖果店的孩子一样兴奋！
我的观点是什么？
如果你正在应对健康问题并想要改变生活方式，请考虑一下你的性格，以及你对“原则”与“计划”的不同反应。
你所需要采取行动的生物学基础不会改变；纤维、蛋白质和睡眠依然很重要，但你包装这些变化的方式，可能会决定你的计划能否坚持超过几周！