在 Zestt，我们经常谈论炎症——如你所知，Darcy 最喜欢说的一句话是：“炎症是每一场犯罪现场的‘冒烟手枪’（即关键证据）。”
当我们谈论炎症时，通常指的是随着年龄增长而出现的低度慢性炎症（点击此处阅读更多）。
慢性炎症的根源通常是肠道内微生物种群的失衡，即肠道菌群失调（我们之前的博客对此有过论述，请阅读此处和此处）。
越来越多的证据表明，西方饮食——高加工食品、低纤维——会导致肠道菌群失调和慢性炎症。这不仅会给免疫系统带来负面影响，还会引发棘手的脑部/神经炎症。
慢性神经炎症会给大脑中的神经元（负责在大脑内部及全身传递信号）带来过大压力，并最终可能导致神经元死亡。因此，神经炎症与多种神经和行为疾病有关，包括阿尔茨海默病、帕金森病和抑郁症。
大脑中的炎症会减慢神经元之间的信号传导——这就是我们出现“脑雾”等症状的原因。理想情况下，我们应该在神经元受损或达到疾病状态之前识别出神经炎症的迹象，以便采取行动，从而有可能逆转这一过程。
以下是一些需要警惕的大脑健康状况不佳的迹象：
- 脑雾；
- 大脑耐力和专注力较差；
- 思维迟缓且不稳定；
- 创伤后大脑功能丧失；
- 餐后大脑疲劳和注意力不集中；
- 因化学物质、气味和污染物引起的大脑疲劳；
- 焦虑、烦躁、愤怒和情绪波动、记忆力减退；
- 动作笨拙和/或平衡能力差。
也请听听我们与 Allison Liu 探讨大脑健康的播客，第 14 期。
如果您担心神经炎症，最好记录下出现症状的时间，并写下您认为可能的影响因素，例如熬夜过多、麸质摄入过多或压力大的一天。这将帮助您观察规律，从而做出行为和/或生活方式的改变，以改善您的大脑健康。
我们分享身体可能出现的问题并非是为了危言耸听，但同时“有备无患”，我们了解得越多，就越能做出改变以避免长期损害。
遗憾的是，西方生活方式不利于大脑健康，因此即使有时在饮食、睡眠和压力因素方面感觉像是逆水行舟，但长期坚持做出微小的改变，也能对您的健康寿命和生命周期产生巨大的影响。
如果您想进一步讨论这些内容，请联系 Darcy 或 Anna（电话分别为 027 599 2255 或 027 4861418），或发送邮件至 info@zesttwellness.com。